К началу весны наш организм «приползает» с наличием весеннего авитаминоза. Лучше всего помогает справиться с ним весенняя красная редиска.
Еще в ХVII веке из горькой редьки вывели вкусный полезный редис. Редис может иметь не только красный цвет. Встречается и белый, желтый, фиолетовый, красный с белым хвостиком.
Посадка
Лучше всего редис высаживать на грядках, которые впоследствии предназначены для посадки помидоров.
Высевать его можно каждую неделю, где-то до 18-20 мая.
Редис достаточно устойчив к холодным климатическим условиям, семена его прорастают уже при температуре +2-3 градуса. Нежные ростки выдерживают заморозки до -2-3 градусов, а взрослое растение не погибнет и при -6 градусов (если влияние холода будет не очень продолжительным).
Больше всего комфортна для редиса температура 16-20 градусов тепла. Растение очень любит влагу и свет.
Исходя из этих условий, редис можно высаживать сразу, как появляется возможность приезжать весной на дачу. То есть, почти с середины апреля.
Глубина посадки должна быть не менее одного и не более двух сантиметров. Сеять лучше всего рядами с межрядовым расстоянием – 10 см.
Чтобы повысить всхожесть, почву необходимо сначала приготовить – вскопать грядки и хорошенько их пролить водой.
Оптимальное расстояние между ростками должно быть 2-3 см. Если во время посадки вы посеяли более плотно, то редис лучше проредить. Но старайтесь все же сразу аккуратно сеять растение по одному семечку, так как, прореживая, вы можете повредить корень, и растение будет хуже расти и образовывать стрелки.
Редис предпочитает нейтральные или слабокислые почвы. Если у вас почва бедная легкая супесчаная или тяжелая холодная, то в них необходимо добавить перегной (20 кг на 10 квадратных метров).
Подкормка ( удобрения)
Не пытайтесь удобрять почву для выращивания редиса свежим навозом. Вы рискуете остаться с полой внутри редиской. Если хотите подкормить весенний витаминчик органикой, то используйте только ПЕРЕПРЕВШУЮ.
Если в почве будет не хватать азота, то у редиса будет слабая желтая ботва, корнеплод может вообще не завязатся. Исправить ситуацию можно, добавив в землю калийные удобрения.
Заболевания
Если на вашем саду кислая почва, то редис может заразиться вирусным заболеванием – килой.
Больные растения имеют неприятные наросты на корнях. Лучше на зараженном месте ввести карантин – выбросить больной редис и некоторое время не сажать ничего.
Есть еще одна опасность для редиса. В начале июня на растения могут напасть капустная муха или крестоцветная блошка.
Если это случилось – вы увидите на корнеплоде небольшие «язвы». Защититься от этой беды можно, опылив ботву редиса табачной пылью или взять вместо этого золу.
Полив
Поливать редис лучше утром и вечером. Особенно, если погода стоит засушливая. На формирование корнеплода сильно влияет количество влаги. Если ее мало – редиска получается грубая, пустая, жесткая и горькая, образуются стрелки. Особое внимание стоит обратить на полив после первого листа. В это время начинается формирование корнеплода.
Но, если давать влагу с переизбытком, редиска может растрескаться.
Хранение
Чтобы собранный редис быстро не вял, у него необходимо сразу же после уборки урожая обрезать ботву и корни.
Перед уборкой с вечера лучше полить грядки. А, если вы убираете не утром, то все равно за 2-3 часа до снимания урожая редис лучше хорошо пролить.
