Многие дачники не знают, что репчатый лук на головку можно выращивать посадкой севка под зиму. Между тем, это довольно надежный способ получить хороший урожай. Посадив севок осенью, когда дел на даче не так уж и много, вы освободите себе свободное время весной, ведь тогда хлопот в огороде полон рот.
Итак, посадка лука под зиму начинается с приобретения севка районированного сорта. Например, для Ленинградской области районированы такие сорта как «Штуттгартер», «Ред Барон», «Шалот», «Радар», «Одинцовец», «Стригуновский».
Сроки посадки севка под зиму нужно подбирать индивидуально, они зависят от региона и от погоды в конкретный год. Луковички севка не должны прорасти (дать корни и тронуться в рост) осенью. Поэтому нужно подождать, пока закончится теплая влажная погода и земля начнет подмерзать.
Заранее (примерно за три недели) место посадки лука перекапывают. Лук лучше растет на рыхлой плодородной почве без застоя влаги. Если вы сажаете лук на раннюю зелень (на перо), то расстояние между луковичками должно быть 10 – 15 см, при выращивании на репку между луковичками оставляют промежуток 18 – 20 см. Заделывают лук на глубину 3,5 – 4 см от верха луковички. В укрытии он не нуждается, являясь довольно-таки холодостойкой культурой. Стоит помнить, что на перо лучше использовать севок многозачатковых сортов, выбирая луковички диаметром 2 – 3 см
Лук довольно требователен к влаге. Посаженный осенью, он весной сможет полноценно использовать запасы воды и будет быстрее развиваться. В течение всего вегетационного периода лук нуждается в поливах в засушливую погоду и в подкормках. Когда отрастут листья, проводят первую подкормку навозной жижей, добавляя 20 – 50 г суперфосфата на ведро.
Вторую подкормку проводят через месяц суперфосфатом и аммиачной селитрой (200 кг на га и 100 кг на га соответственно). Третью – еще через месяц (в той же норме).
Уборка репчатого лука проводится, когда листья его начинают желтеть и подсыхать. Нельзя допускать возобновления роста корней у вызревших луковиц. После уборки их хорошо просушивают и хранят при температуре -1 – +2С.